EL ENCINO ROJO EN EL KONNEKT RESTAURANT
Red Oak celebra el hermoso entorno boscoso del restaurante del lugar utilizado para conferencias.
El hotel de conferencias Kontakt der Kontinenten consiste en un complejo de edificios de un antiguo monasterio en medio del bosque en Soesterberg. El diseño original y el aspecto del restaurante estaban bastante anticuados y gastados. Ya no coincidía con la experiencia general deseada del hotel de conferencias y las expectativas de calidad de los huéspedes de hoy y de mañana.
También era necesario mejorar el diseño del edificio: los muchos niveles diferentes y las correspondientes instalaciones de emergencia interferían en la prestación de servicios eficientes para los huéspedes.
El restaurante está ubicado en un edificio de una sola planta en la parte trasera del hotel, junto a la antigua casa de la misión y la capilla. Da al jardín y está rodeada por una hermosa zona boscosa. De hecho, los edificios bordean un parque nacional que es la segunda área forestal más grande de los Países Bajos.
El nuevo restaurante se ha añadido a la estructura histórica, respetando el tamaño y la escala originales. ‘Light & air’ fueron un punto de partida importante para este proyecto transformador. Un pabellón de cristal en el jardín como leitmotiv parecía ser una opción obvia. El nuevo pabellón, en gran parte acristalado, se abre a los bosques circundantes, de modo que el espectador se sumerge en este entorno forestal.
Un techo abierto de listones de madera de Encino Rojo Americano realza la acústica de la sala y celebra su entorno boscoso. “En cuanto a mi elección de madera para el techo interior del restaurante, sentí que la calidez de la madera complementaría su entorno que se encuentra en un entorno natural excepcional con hermosos árboles y bosques.
“El hecho de que este restaurante esté prácticamente rodeado de bosques hace que la elección de un techo de listones de madera sea obvia. De esta manera podríamos conectar la atmósfera natural del bosque con el interior del edificio. La fachada de vidrio muestra el bosque afuera y la calidez del techo de Encino Rojo Americano
trae el bosque adentro.” – Neelu Boparai, propietario de Boparai Associates Architects, que ha construido una sólida reputación en el sector de la hostelería.
Colaboración: AHEC